Depuis octobre, les restaurants scolaires de Port-Jérôme-sur-Seine ont montré qu’un petit geste quotidien peut avoir un grand effet ! Grâce à la mobilisation des élèves et des agents de restauration, qui trient chaque jour leurs déchets, 𝟲 𝟱𝟱𝟱 𝗸𝗴 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗱𝗲́𝗰𝗵𝗲𝘁𝘀 𝗼𝗻𝘁 𝗲́𝘁𝗲́ 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲́𝘀 au lieu d’être incinérés.
Cette action a permis la production de :
983 m³ de biogaz et 1 685 kWh d’électricité, 𝘀𝗼𝗶𝘁 𝟭𝟭 𝟮𝟯𝟰 𝗸𝗺 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗼𝘂𝗿𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝘃𝗼𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 !
262 kg de digestat utilisés pour enrichir nos sols et nourrir la terre
Pour rappel, depuis le 1er octobre, les biodéchets sont triés et valorisés dans les restaurants scolaires de Port-Jérôme-sur-Seine, avec l’aide précieuse des @les_alchimistes_normandie