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Biodéchets : bilan des 6 premiers mois de tri des biodéchets au sein des restaurants scolaires

Depuis octobre, les restaurants scolaires de Port-Jérôme-sur-Seine ont montré qu’un petit geste quotidien peut avoir un grand effet ! Grâce à la mobilisation des élèves et des agents de restauration, qui trient chaque jour leurs déchets, 𝟲 𝟱𝟱𝟱 𝗸𝗴 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗱𝗲́𝗰𝗵𝗲𝘁𝘀 𝗼𝗻𝘁 𝗲́𝘁𝗲́ 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲́𝘀 au lieu d’être incinérés. 💚

Cette action a permis la production de :

▪983 m³ de biogaz et 1 685 kWh d’électricité, 𝘀𝗼𝗶𝘁 𝟭𝟭 𝟮𝟯𝟰 𝗸𝗺 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗼𝘂𝗿𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝘃𝗼𝗶𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 !

▪ 262 kg de digestat utilisés pour enrichir nos sols et nourrir la terre 🌍

Pour rappel, depuis le 1er octobre, les biodéchets sont triés et valorisés dans les restaurants scolaires de Port-Jérôme-sur-Seine, avec l’aide précieuse des @les_alchimistes_normandie